Här yoghutioserar jag

Sawadee       

Inte nog med att jag bakar eget hårt bröd, nu fixar jag min
egen yoghurt också.
Första försöket blev bara så bra.

Värmer mjölken till 55 grader och sen i med yoghurtbakterier
när det svalnat lite och sen fick den stå och gottgöra sig över
natten i rumstemperatur. Sen in i kylen och när den kallnat så
var det bara att njuta av härligheten.

Tyvärr så fungerade det inte med jordgubbarna. Dom förökade 
sig inte. Det var väl inga bakterikulturer i dom.

Många, många köp har man gjort som man önskar skulle vara
ogjorda eller hur?
Denna trappstege är nog ett av dom bästa köp jag har gjort!!

Lätt att vika ihop och köra in i förrådet.

Inte nog med att det är en trappstege!! Det är en pirra också.
När undertecknad kommer med vasttenflaskor på 20 liter
alternativt ölbackar så är det bara att rulla dom till där
avsedd plats. Kostnaden var om jag minns en struntsumma.

Lehnas träd som hon fick planterat startade med att fälla nästan
alla löv så att hon trodde att en begravning var nära förestående.
Nu när trädet är nästan kalt så kommer det fantastiska blommor.

Är det dödsryckning eller kommer det att klara sig?

Nu är elledningen till pumpen fixad och inte behövdes det
grävas/hackas ned till frostfritt djup.

Nu är det upptaget lufthål runt Lehnas hus så att det inte ska
vara så varmt uppe på vinden. Ingen ventilation var det så
bastuvärme var verkligen. Det var bara björkriset som fattades.
Innertaket är ju bara gipsskivor så du kan förstå att det var varmt
inne i kåken.
Nu är det bara ventilation uppe på taket som fattas för den
varma luften måste ju komma ut.

Här är plåtisen Unos en av hans burmeser som står med de
färdiga ventilationsprylarna.

Här är Uno i full fart med att sätta dit ventilationsgallren.
Uno är bara så fantastisk! Han snackar engelska lika bra 
som jag pratar latin (alltså noll). Thai är han lika bra på också.
När han dirigerar sina burmesiska arbetare så snackar han 
svenska. Tro det eller ej men det fungerar helt fantastiskt.

Här är slutresultatet och det hade Lehna inte gjort bättre själv.

Nu är det bara ett av rummen i mitt hus som måste fixas innan
Eva och Yngve och farbror Bengt med sambo kommer.
För 1½ år sen så reste sig klinkersen upp när huset var uthyrt
och vi fick en byggare att göra en brandkårsutryckning.
Bort med alla klinkers och lägga betong och måla.
Nu ska betongen bort och nya klinkers ska in!

En hel del att bila bort. Betongen måste ner många centimeter
så att det går att lägga ny betong och sen klinkers.
Ni som bor i lägenhet och tycker att folk som bor i eget hus
har ett paradis vet inte vad ni snackar om. Sen spelar det
ingen roll om kåken står i Sverige eller Thailand.
Naturligtvis så har vi husägare i Thailand fördelen att kostnaden
för hantverkare är mycket billigare. Men problemet här är
ju att du aldrig vet om dom kommer och i bästa fall när.
Därför är det ju så härligt att ha med Uno att göra. Han
förstår uppländska och har en uppfattning om att när man
avtalat en tid så ska man komma.

Har nu snackat med min spelkompis Lasse så nu sitter
jag med veckans V75 rad. Naturligtvis den rätta. Det du Sune,
nu är du naturligtvis lite avis. I morgon är det bara att 
hämta kulorna!!

Har en liten längtan till Sverige! Sliter med en förkylning
och det är inte så kul i värmen, kall väderlek är
inte så jobbig då.

Ha det bra

Sverker